Parsley (パセリ)

b0129324_2355589.jpg

今朝の気温は、-2℃。
ついに、霜が降りました・・・。

This morning temp is 28F.
Finally the frost is here !

先日、もしかして、そろそろ?
そんな予感がどこかであったのでしょう。
パセリをすべて刈上げて、
ドライパセリ作り。
綺麗にあらって、
少しでも太い茎を取って・・・と、手間もかかるけど、
できあがりの美しさと香りに、ニッコリです。

A couple days ago, I had an intuition about it.
I cut and dried all parsley.
Washing them carefully,
removing stems.
It takes a lot of time to prepare.
But, when I finished,
I have a good smile from the fresh green color and nice smell.
by falmouthME | 2015-10-19 04:45 | Neighborhood
<< For a change.. ... Red !!! (真っ赤!!) -2 >>